Dégustation : Le Mas des Cigales Rosé présente une robe très pâle, aux arômes de framboise et de fraise. La bouche est légère et se termine par une jolie note acidulée. 

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Accords mets et vins : A consommer sur des salades, des plats exotiques, ou autour d'une pizza, de pâtes, ou d'un apéritif entre amis. 

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Vinification : Issus de jeune vignes entre 5 et 15 ans, les baies sont ramassées mécaniquement, puis immédiatement pressées. La conservation est faite au froid entre 10 et 12°c afin de conserver les arômes et la fraîcheur de chacun des cépages. 

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Caractéristiques techniques : 

Appellation : IGP Terre du Midi

Cépages : Cinsault, Grenache 

Couleur : Rosé 

Degrés : 11.5%

Terroir : Sablo-Limoneux

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