90% Viognier et 10% Sauvignon 

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Vin puissant, une aromatique sur de la vanille bourbon, le marron grillé, du genet d'Espagne. Une belle bouche ample, beurrée et ronde. 

Une pointe de fraîcheur et de vivacité apportée par le Sauvignon. 

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Accord parfait avec des poissons en sauce blanche, des Saint-Jacques à la crème. 

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À carafer de préférence. 

24 à 36 mois. 

10-12°C